英用新技术培育无脂肪家畜
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时间:2005年04月08日
来源:中国农业网
英国一家研究所发明了一种新技术,可培育出无脂肪的家畜。他们制成了一种能破坏家畜体内脂肪的抗体血清,该血清是多种抗体的混合物,每种抗体会将特定的抗原附着于脂肪细胞上,并破坏相应的脂肪。
研究人员利用绵羊试验发现,抗体血清除了能破坏脂肪外,还确助于蛋白质的合成。从理论上说,这种方法可用于各种家畜以及家禽但要投入实用,还存在许多尚待解决的问题。
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