美国有人误吃下基因改造猪肉

　　

    大洋网讯 最新一期英国《新科学家》杂志报道，美国佛罗里达至少有九个人误食了用基因改造猪肉制成的香肠，引起公众的担心，警方已着手调查。
   
    报道说，佛罗里达大学的研究人员曾试验将三头猪的基因加以改造，使它带有一种基因，该基因负责控制眼部一种功能蛋白。试验结束后，三头猪全被宰杀，尸体存放起来准备日后销毁，不料郄被大学一名员工偷走并卖给了一名屠夫。屠夫并不知道这些猪肉的来历，于是将它们制成香肠，已知至少有九人吃过这批香肠。
   
    目前尚未有报告说有人出现不适的，食者当中的一人同他的朋友一起吃掉近2.5公斤这种香肠，称其“味道好极了”。
   
    美国全国健康研究所正在研究这批肉是否对人体健康存在潜在威胁。佛罗里达大学则说，猪肉中所含的改造基因不太可能对人体造成损害，主要的担心是这些猪被宰杀前都注射过巴比妥酸盐药物，有可能令食者出现不良反应。
   
    这是首次有人吃下经过基因改造的肉类。至今为止，仅美国和加拿大将基因改造技术用于农业，并只限于玉米、棉花和水稻等农作物。其它国家和地区，特别是欧洲，仍然禁止基因改造农作物商品化，估计基因改造牲畜将遇到更强大的阻力。