可食用的真菌成为蝗虫新克星

　　

　　生物学家已经找到了一种安全有效的手段，用以对付数千年来严重威胁粮食生产的蝗虫灾害。在历史上，人类使用过火攻、投毒等各类办法抗击蝗虫对庄稼的入侵。甚至将它们生擒后下到油锅里炸熟，食其肉以解恨。但这些措施效果有限，仍然无法抵挡来势汹汹的蝗灾。

　　由几个国家的科研人员共同研制成功并推向市场的有机武器---“绿叶蔬菜保镖”是一种无害真菌，可供食用。其成本与农药相当，对杀灭危害菜园的蝗虫十分有效。西非国家尼日尔进行了试点使用，杀死数以百万计的蝗虫。

　　严重的蝗灾每隔十到二十年出现一次，上次爆发于1986年。蔓延范围从塞内加尔到印度，受害区域超过四百万平方公里。近几个月来，数量超乎寻常的蝗群在非洲、阿根廷、澳大利亚、中国、印度尼西亚、西班牙、俄罗斯、哈萨克斯坦和美国出没。据某些科学家预测，下一次大规模的蝗灾近在眼前。可能局限在非洲范围内，但也不排除全球大爆发的可能性。因此他们强烈呼吁，大力宣传和普及“绿叶蔬菜保镖”的使用，让它届时充当生力军参与扫蝗大战。

　　这种真菌武器的研制工作已经持续了十年之久，今年八月在尼日尔首次大量施用。不仅当时完全控制住了灾情，而且其效力的持久性比目前通用的农药长三倍。除了让蝗虫毙命，“绿叶蔬菜保镖”对别的昆虫、动植物和人类无任何毒副作用。它也不会污染土壤和水源，对环境没有丝毫的不利影响。更神奇的是，这种真菌用油煎熟后，吃起来有股炸虾米的鲜味儿，可谓一道美餐。