优化培养条件提升 Neurturin 在 Rosetta-gami 菌株中的可溶性表达

研究人员利用 Rosetta-gami 菌株生产 Neurturin，优化条件后产量提升 8.6 倍，助力神经退行性疾病治疗。

　　神经营养生长因子 Neurturin 被视为神经退行性疾病潜在的治疗或逆转药物。虽然大肠杆菌是重组蛋白表达的合适宿主，但在该菌株中生产含有二硫键的蛋白质（如 Neurturin）时，常伴随着包涵体的形成。在本研究中，研究人员选用了适合二硫键精准形成的 Rosetta-gami 菌株来实现 Neurturin 的可溶性生产。同时，采用响应面法（RSM）探究了异丙基 -β-D - 硫代半乳糖苷（IPTG）浓度、诱导后时间和温度对 Neurturin 可溶性生产的影响。结果显示，在 26oC、IPTG 浓度为 0.8 mM、诱导 5.5 小时的条件下，Neurturin 产量最高。随后，研究人员利用部分因子设计筛选培养基成分对蛋白质生产的影响，并通过 RSM 设计确定了对总蛋白浓度有显著影响的酵母提取物、胰蛋白胨和 MgSO₄的最佳浓度，即胰蛋白胨和酵母提取物均为 15 g/L，MgSO₄为 2.2 g/L。最后，在优化条件下进行实验评估该工艺的产量。结果表明，优化后 Neurturin 的产量显著提高，相比正常条件增加了 8.6 倍。