悬钩子叶提取物抗菌活性研究：开辟抗耐药菌新路径

为探究悬钩子（Rubus ellipticus）叶提取物特性，研究人员开展研究，发现其含吡啶有抗菌活性，意义重大。

　　植物源生物活性化合物在制药、化妆品、食品和农业等多个领域备受关注，它们有望成为合成抗生素的替代品，用于预防和治疗传染病、作为添加剂、调味剂以及植物性农药。本研究旨在评估椭圆悬钩子（Rubus ellipticus）叶提取物中的植物化学成分、抗菌活性，并鉴定其中的生物活性化合物。研究过程中使用了四种不同的溶剂进行提取。通过琼脂孔扩散法，对鲍曼不动杆菌（Acinetobacter baumannii，MTCC 1145）、金黄色葡萄球菌（Staphylococcus aureus，MTCC 7443）、铜绿假单胞菌（Pseudomonas aeruginosa，MTCC 1145）和枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis，MTCC 736）这四种病原体进行抗菌活性测试。此外，还对碳水化合物、黄酮类化合物、萜类化合物和生物碱等植物化学成分进行了评估。椭圆悬钩子叶乙醇提取物（ERE）对选定的病原体表现出最强的抗菌活性，对金黄色葡萄球菌和铜绿假单胞菌的抑菌圈直径达到 15 毫米，对枯草芽孢杆菌和鲍曼不动杆菌的抑菌圈直径分别为 13.3 毫米和 12.6 毫米。因此，选择 ERE 进行薄层层析，以甲苯和乙酸乙酯（93:7）为流动相。薄板展开后，辨别出四条条带（ETE1、ETE2、ETE3 和 ETE4），随后对其抗菌活性进行评估。ETE3 组分对选定的细菌菌株表现出最强的抑制活性，因此对其进一步进行傅里叶变换红外光谱（FT-IR）和气相色谱 - 质谱联用（GC-MS）分析。吡啶被确定为提取物抑制作用的主要成分（峰面积 77.12%），吡啶具有化学式为 C₅H₅N 的杂环结构，属于生物碱。本研究结果表明，椭圆悬钩子叶提取物可用于开发新的、有效的抗菌药物，以应对耐药性问题，因为叶提取物中的生物活性化合物对导致医院感染和社区获得性感染的选定病原体具有有效的抗菌活性。