海洋红藻紫球藻（Porphyridium cruentum）在抗黑素生成及酪氨酸酶抑制方面的卓越潜力

研究评估紫球藻（P. cruentum）抗黑素生成及酪氨酸酶抑制特性，发现其潜力大，有望用于美白产品。

　　紫球藻（Porphyridium cruentum，简称P. cruentum）属于紫球藻科，是一种红色海洋藻类。它表面没有细胞壁，但含有大量多糖，还包含蛋白质、脂肪酸、类胡萝卜素以及藻红蛋白样物质，具有抗炎、抗氧化和抗增殖的活性，广泛分布于法国、澳大利亚和印度等地区的海岸线。

本研究旨在评估紫球藻的抗黑素生成和酪氨酸酶抑制特性。

研究结果显示，分子对接研究表明，藻红蛋白、玉米黄质和 β- 胡萝卜素与靶受体具有显著的结合亲和力，可作为抑制酪氨酸酶的先导分子。对 B₁₆F₁₀小鼠黑色素瘤细胞进行的细胞毒性试验表明，在 200 μg/ml 的浓度下，紫球藻没有表现出毒性作用。浓度低于 50 μg/ml 的紫球藻对黑色素的抑制效果显著。蘑菇酪氨酸酶试验显示，紫球藻对酪氨酸酶的抑制效果比曲酸更强。利用斑马鱼胚胎模型评估斑马鱼胚胎中的黑色素浓度，发现紫球藻能使黑色素大量减少。

综上所述，上述研究充分表明紫球藻具有良好的降低黑色素的能力。经过临床研究后，它有望在药妆领域大展身手，用于抗黑素和美白产品。