综述：揭秘亚洲鲈鱼养殖疾病困境与破局之道：为水产养殖可持续发展护航

为解决亚洲鲈鱼养殖受疾病威胁的问题，研究人员开展亚洲鲈鱼养殖疾病相关研究。结果涵盖病原体、诊断及管理等多方面。此研究能助力养殖户防控疾病，推动亚洲鲈鱼养殖业可持续发展，值得科研读者一读。

　　

亚洲鲈鱼养殖疾病防治的探索之旅

在水产养殖的广阔天地里，亚洲鲈鱼（Lates calcarifer）可是一颗闪耀的明星。它生长速度快，能在不同环境中生存，肉质还十分鲜美，就像拥有 “超能力” 一样，深受养殖户和消费者的喜爱。在亚太地区，亚洲鲈鱼的养殖规模不断扩大，年产量超过 120,000 吨，成为了当地水产养殖业的重要支柱。

然而，亚洲鲈鱼的养殖之路并非一帆风顺。疾病，就像一群隐藏在暗处的 “小怪兽”，时不时地跳出来捣乱。像弧菌病（由Vibrio spp. 引起）、链球菌病（由Streptococcus iniae、S. agalactiae等引起）、病毒性神经坏死病（VNN，由神经坏死病毒 NNV 引起），还有寄生虫感染（如Cryptocaryon irritans）等，都是常见的 “捣蛋鬼”。这些疾病一旦爆发，会让亚洲鲈鱼出现皮肤溃疡、器官受损、神经异常等症状，严重时还会导致大量死亡，给养殖户带来巨大的经济损失，就像一场可怕的噩梦，威胁着整个亚洲鲈鱼养殖业的发展。

为了帮助养殖户解决这些难题，让亚洲鲈鱼养殖业能够健康、可持续地发展，相关研究人员展开了深入的探索。此次研究成果发表在了《Reviews in Aquaculture》期刊上，论文题目为 “Diseases of Asian seabass (Lates calcarifer) aquaculture: A review of pathogens, diagnosis, and management”。研究人员通过全面的研究分析，深入了解了亚洲鲈鱼养殖中疾病的各种情况，为养殖业的发展指明了方向。这一研究成果对于亚洲鲈鱼养殖业来说意义非凡，它为养殖户提供了科学的防治依据，有助于减少疾病带来的损失，保障水产养殖的经济效益，同时也为整个行业的可持续发展奠定了基础。

在这场探索之旅中，研究人员运用了多种先进的技术方法。他们通过临床观察，仔细查看亚洲鲈鱼的身体状况，寻找疾病的蛛丝马迹；进行实验室检测，比如对患病鱼进行解剖分析，确定病原体；还利用分子生物学技术，像聚合酶链反应（PCR），精准地检测病毒等病原体。这些技术就像是研究人员手中的 “魔法棒”，帮助他们揭开疾病的神秘面纱。

下面，让我们一起走进研究人员的探索成果。

一、病原体、病因及症状

亚洲鲈鱼在养殖过程中面临着众多病原体的威胁，这些病原体就像一群不同类型的 “敌人”，各自有着独特的 “攻击方式”。

（一）病毒的 “攻击手段”

病毒是其中十分厉害的 “敌人”。虹彩病毒（Iridoviruses）家族庞大，像鳞片脱落病病毒（SDDV）、传染性脾肾坏死病毒（ISKNV）、新加坡石斑鱼虹彩病毒（SGIV）等都属于这个家族。SDDV 会让亚洲鲈鱼患上鳞片脱落病，感染后的鱼就像失去了保护铠甲，鳞片纷纷掉落，还会变得没精打采，皮肤也失去了往日的光彩，严重时死亡率极高。2023 年，新加坡的亚洲鲈鱼养殖业就深受其害，一家鱼场甚至因为它而停止了商业生产。ISKNV 也不容小觑，它有不同的基因型，每种基因型都能给亚洲鲈鱼带来致命打击，尤其是对幼鱼，死亡率高得吓人。SGIV 同样危险，主要在孵化和育苗阶段 “作祟”，一旦爆发，会导致鱼苗供应短缺，让养殖户们头疼不已。

神经坏死病毒（NNV）也是个大麻烦，它会引发病毒性神经坏死病（VNN）。被感染的小鱼就像喝醉了酒一样，游泳姿势怪异，一会儿螺旋式游动，一会儿又四处乱撞，最终难逃死亡的厄运。NNV 传染性极强，在东南亚地区的亚洲鲈鱼养殖场里频繁出现，给养殖户带来了极大的损失。

还有Lates calcarifer双 RNA 病毒（LCBV）和Lates calcarifer疱疹病毒（LCHV），它们也会攻击亚洲鲈鱼的免疫系统和神经系统，让鱼出现各种症状，严重影响其健康。

（二）细菌的 “破坏行动”

细菌类 “敌人” 也不甘示弱。Vibrio spp. 是一群生活在水中的 “捣乱分子”，其中Vibrio harveyi最为突出。它能通过鱼的鳃、皮肤和胃肠道进入鱼体，在鱼的身体里 “安营扎寨”，破坏鱼的组织。当水质变差、水温升高时，它就会变得更加活跃，让亚洲鲈鱼患上弧菌病，出现皮肤溃疡、游动异常等症状。

Streptococcus spp. 同样可恶，包括Streptococcus agalactiae和Streptococcus iniae等。它们就像隐藏在鱼群中的 “杀手”，会让亚洲鲈鱼患上链球菌病，出现皮肤溃疡、眼球突出、腹部肿胀等症状，严重影响鱼的健康。

Aeromonas spp. 也是亚洲鲈鱼的 “敌人” 之一，它会引发败血症，让鱼出现出血、皮肤溃疡、鳍腐烂等症状，还会影响鱼的消化系统，使鱼食欲不振。

此外，还有Flavobacterium、Tenacibaculum、Nocardia、Pseudomonas plecoglossicida和Edwardsiella spp. 等细菌，也会给亚洲鲈鱼带来严重的疾病，导致大量死亡和经济损失。

（三）寄生虫的 “骚扰战术”

寄生虫则是另一类 “麻烦制造者”。单殖吸虫（Monogenean）会紧紧附着在鱼的鳃、皮肤和鳍上，就像小吸盘一样，引起组织损伤和炎症，让鱼呼吸困难，皮肤溃疡，还会影响鱼的生长。

纤毛虫（Ciliates）也是常见的寄生虫，像Trichodina和Epistylis会附着在鱼的鳃丝上，刺激鳃组织，导致鳃功能受损，鱼也会因此变得体弱多病。

（四）真菌的 “趁虚而入”

真菌虽然不像其他病原体那么常见，但也是潜在的 “威胁者”。Achlya 是影响亚洲鲈鱼的常见真菌，它喜欢在水质差、鱼体受伤或免疫力低下时 “趁虚而入”。感染后的鱼身上会长出白色的絮状物，就像发霉了一样，还会出现皮肤溃疡、食欲不振等症状，在孵化场和养殖场中都可能造成大量死亡。

二、疾病诊断方法

面对这些疾病 “敌人”，准确诊断是关键。研究人员发现，综合多种诊断方法才能更精准地识别疾病。
定期的肉眼观察就像是给鱼做 “体检”，可以及时发现鱼的异常行为、体色变化、溃疡等症状。解剖死鱼也很重要，通过检查鱼的内部器官，可以发现隐藏的病变。对于寄生虫感染，在显微镜下检查皮肤刮取物或鳃组织切片，就能找到寄生虫的踪迹。

在实验室检测方面，细菌培养可以帮助确定细菌的种类，为后续治疗提供依据。而分子生物学技术，如 PCR 和基于 CRISPR 的平台，则能快速、灵敏地检测出病毒，就像给病毒做了一个 “精准定位”。酶联免疫吸附试验（ELISA）可以检测特定的抗体或抗原，帮助判断鱼是否感染了某种疾病。分析环境 DNA（eDNA）也是一种有效的方法，通过检测水中的病原体 DNA，能提前发现疾病的迹象。

下一代测序（NGS）技术更是强大，它能同时检测多种病原体，还能帮助研究人员发现新的病原体，了解病原体的基因组结构和变异情况，为疾病防控提供重要信息。

三、疾病管理与预防策略

为了应对这些疾病，研究人员探索了多种管理和预防策略。

（一）治疗方法的探索

在治疗方面，抗生素曾经是对抗细菌感染的 “有力武器”，但由于会导致细菌产生耐药性，还可能在鱼体内残留，影响食品安全，所以现在的使用越来越谨慎。

疫苗则是一种很有前途的治疗方法。目前已经有针对一些细菌和病毒的疫苗，比如针对V. anguillarum、V. harveyi、S. agalactiae等细菌的疫苗，以及针对 SGIV、NNV 等病毒的疫苗。这些疫苗就像给鱼穿上了 “防护服”，能增强鱼的免疫力，减少疾病的发生。研究人员还在不断研发新的疫苗，比如基因缺失减毒浸泡疫苗，有望为亚洲鲈鱼提供更全面的保护。

抗病毒药物也在研究之中，虽然它们通常只对特定病毒有效，而且可能会出现耐药性问题，但依然为治疗病毒感染带来了希望。

此外，草药和纳米颗粒（NPs）也展现出了一定的潜力。草药可以作为饲料添加剂，增强鱼的免疫力；纳米颗粒则可以用于药物和疫苗的传递，提高治疗效果。

（二）预防措施的实施

预防疾病的发生同样重要。严格的生物安全措施就像是给养殖场筑起了一道 “坚固的城墙”，可以防止病原体的进入和传播。比如，选择合适的养殖地点，控制人员和设备的进出，对进入养殖场的物品进行消毒等。新引进的鱼和设备要进行隔离检疫，确保没有携带病原体。

保持良好的水质、合理的养殖密度和均衡的营养，就像给鱼创造了一个 “舒适的家”，可以增强鱼的免疫力，减少疾病的发生。

疫苗接种也是预防疾病的重要手段。根据鱼的生长阶段和易感性，制定合理的疫苗接种计划，能有效预防疾病的爆发。

（三）遗传改良的尝试

选择性育种和基因组编辑为提高亚洲鲈鱼的抗病能力提供了新的途径。研究人员通过分子标记辅助选择，培育出了对大肚病（BBD）、VNN 和虹彩病毒病具有抗性的亚洲鲈鱼品种。基因组编辑技术，如 CRISPR-Cas9，也可以用于增强亚洲鲈鱼的抗病能力，但目前还面临着一些挑战，比如已知抗病基因数量有限、基因编辑成功率低等。

亚洲鲈鱼养殖疾病的研究为这个行业带来了新的希望。通过对病原体的深入了解、精准的疾病诊断方法、有效的管理和预防策略，以及遗传改良的探索，我们有信心战胜这些疾病 “敌人”。这不仅能保障养殖户的经济利益，还能促进亚洲鲈鱼养殖业的可持续发展，为全球的海鲜供应提供稳定的保障。在未来，随着研究的不断深入和技术的不断进步，亚洲鲈鱼养殖业必将迎来更加美好的明天。