高密度养殖密度对刺参（Apostichopus japonicus）生长、健康的影响：陆地养殖新模式的关键启示

为解决中国海参养殖业中高养殖密度影响刺参（Apostichopus japonicus）生长速率的问题，研究人员开展了不同养殖密度对刺参生长、行为、消化及肠道健康影响的研究。结果显示高养殖密度下刺参终末湿重、增重率降低，肠道结构退化。该研究为刺参高密度陆地养殖提供了重要信息。

　　随着中国对海参需求的增加，海参养殖业迅速发展。在陆地养殖中，高养殖密度虽常见，但却严重影响海参（Apostichopus japonicus）的生长速度。研究设置了两种不同的养殖密度，探究其对海参生长、与健康相关行为、消化以及肠道健康的影响。发现高养殖密度下，海参的终末湿重和增重率显著降低。高养殖密度的海参摄食行为明显减少，而爬行行为不受影响。高养殖密度还显著抑制了海参体内蛋白酶的活性，这可能是导致摄食行为减少的重要原因。从肠道形态来看，高养殖密度下海参的肠道直径、褶皱高度和肠上皮细胞高度均显著降低。退化的肠道结构与蛋白酶活性受抑制密切相关。此外，高养殖密度下海参肠道中变形菌门（Proteobacteria）的丰度增加，而拟杆菌门（Bacteroidetes）的丰度降低，这表明高养殖密度影响了海参的肠道健康。总之，摄食行为减少、肠道结构退化和肠道微生物组成改变是影响海参生长的重要因素。这一发现为刺参（Apostichopus japonicus）的高密度陆地养殖提供了有价值的信息。