怀孕后经常喝咖啡可以降低怀孕期间患有糖尿病的女性患2型糖尿病的风险

经常喝咖啡可以让怀孕期间患糖尿病的女性远离2型糖尿病。用含咖啡因的咖啡代替人工加糖和含糖的饮料也可以降低风险，一杯人工加糖饮料可以降低10%，一杯加糖饮料可以降低17%。

　　

2型糖尿病的患病率预计将继续上升，目前三分之一的新加坡人在一生中有患糖尿病的风险。一些早期心脏代谢并发症使得识别高危人群和糖尿病预防策略的应用至关重要。

高危人群包括在怀孕期间患有糖尿病的妇女，通常被称为妊娠糖尿病或妊娠糖尿病。与一般健康女性相比，这些女性患2型糖尿病的风险可能高出10倍。

目前已知的研究发现，在延缓发病或预防2型糖尿病方面，每天喝2 - 5杯含咖啡因或不含咖啡因的咖啡，可能是一种更健康的替代品，而不是人工或含糖的饮料。

这可能是由于咖啡中的生物活性成分，如多酚，这是天然存在的植物微量营养素。生物活性成分是在植物和某些食物中少量存在的化学物质，如水果、蔬菜、坚果、油和全谷物，可以促进健康。

这种常见且受欢迎的饮料似乎可以降低普通人群患2型糖尿病的风险。然而，它是否也可能对患有妊娠糖尿病的妇女有益仍然未知。

为了调查这一问题，亚洲妇女健康全球中心(GloW)主任、新加坡国立大学(NUS Medicine) Yong Loo Lin医学院妇产科教授张翠琳教授和她在GloW的团队，与哈佛大学陈曾熙公共卫生学院和美国国立卫生研究院(NIH)合作，研究了有妊娠糖尿病史的妇女在复杂妊娠后长期饮用咖啡的作用和随后发生2型糖尿病的风险。

研究小组进一步检查了2型糖尿病患者喝咖啡的情况，他们用咖啡代替了常喝的含糖饮料。这项研究的结果，“有妊娠糖尿病史的个体习惯性喝咖啡和随后患2型糖尿病的风险——一项前瞻性研究”最近发表在《美国临床营养学杂志》上。

在他们的研究中，研究人员对4500多名有妊娠糖尿病史的白人女性参与者进行了超过25年的跟踪调查，并研究了长期饮用咖啡与随后患2型糖尿病风险的关系。

研究发现，女性在怀孕后饮用含咖啡因的咖啡与患2型糖尿病的风险成线性反比。与完全不喝含咖啡因咖啡的人相比，每天喝一杯含咖啡因咖啡或更少、两到三杯和四杯以上的人，患2型糖尿病的风险分别降低了10%、17%和53%。

有趣的是，在他们的研究中，不含咖啡因的咖啡与患2型糖尿病的风险无关。然而，这一无效发现可能是由于饮用脱咖啡因咖啡的女性人数相对较少，因此这项研究无法发现显著的关联。

更重要的是，用含咖啡因的咖啡取代人工加糖和含糖饮料也能降低风险，一杯人工加糖饮料降低10%，一杯加糖饮料降低17%。

张教授指出:“到目前为止，总体研究结果表明，如果适量饮用含咖啡因的咖啡(每天2至5杯，不含糖和全脂/高脂乳制品)，对于某些人群来说，可以成为一种相对健康的生活方式。”

“在包括亚洲人在内的不同人群中，咖啡的有益作用一直被提出。咖啡在新加坡是一种受欢迎的饮料选择，但当地的咖啡饮用文化和行为可能因个人而异，如冲泡方法、饮用频率和咖啡中含有的其他调味品。因此，需要更多的研究来检验咖啡消费在当地环境中与重大健康结果的作用，”张教授总结道。

除了张教授的观点外，该研究的第一作者、GloW和新加坡国立大学医学院妇产科的博士后研究员杨佳熙博士说:“尽管咖啡是一种可能更健康的甜味饮料替代品，但咖啡的健康益处各不相同，在很大程度上取决于你在咖啡中添加的调味品的类型和数量，比如糖和牛奶。”杨博士目前领导GloW的营养和生活方式工作组。

然而，当咖啡摄入过量时，应该引起注意。还需要强调的是，某些群体应该小心饮用咖啡。人们对咖啡对孕妇、胎儿和儿童的影响知之甚少。