“转基因风波”再起道德争议

　　2007年元旦起，当你在超市购买果珍、奥利奥、太平苏打等食品，也许将不用担心里面是否含有转基因原料。记者昨日从卡夫食品有限公司获悉，他们确已作出承诺：2007年1月1日起，卡夫在中国大陆所销售的所有产品将只使用源自非转基因农作物的原料，包括添加剂和调味料。

　　一石激起千层浪，跨国企业在转基因问题上是否采取“双重标准”的争论再次升温。记者就此采访了金宝汤、百威、联合利华等知名企业和相关专家。


　　■绿色和平组织：

　　中国消费者的巨大胜利

　　“这是中国消费者的胜利！”绿色和平食品与农业项目组项目主任马天杰昨天接受晨报采访时表示，卡夫公司在中国的最新承诺与它在欧洲的承诺完全一致，“中国消费者不再受到区别对待。”

　　绿色和平组织对转基因食品一直采取抵制态度，它还特地制作了一份《绿红黄名单》，三种颜色分别对应“承诺不使用转基因产品的原料”、“没有承诺或者没有回应”、“还不保证但正努力在指定期限内达成不使用转基因的目标”。其中，绿名单中有阿华田、高乐高等，红名单中有摩卡、阿尔卑斯等，黄名单中有果珍、纽崔莱等。

　　绿色和平组织称，仍有部分跨国企业采取双重标准，“这是对中国消费者权利的漠视”。该组织特别点了联合利华、雀巢、金宝汤的名。

　　■被点名跨国企业：

　　严格遵从所在地法律

　　除了对绿色和平组织的权威性提出质疑，被点名的跨国企业也不同意“双重标准”一说。

　　金宝汤亚洲有限公司技术总监陈婉文在接受晨报采访时表示，金宝汤将遵从每个有售卖其产品国家的标签条例。他们正不断改良产品及紧密留意此项事情的最新发展，以确保其产品完全符合各地所订的食品条例。

　　联合利华（中国）有限公司公司沟通经理吴亮表示，他们严格遵循中国的法律。目前执法部门并没有要求公司或其供应商提供相关信息，所以联合利华也无法简单地告诉媒体其产品是否含有转基因成分。联合利华方面特别指出，科学负责任地研究生物工程，对食品的发展有利，最有力的证据就是杂交水稻。

　　在《绿红黄名单》上，百威也被列入红名单。不过，百威（武汉）国际啤酒有限公司发来的声明称，该公司酿造百威啤酒、百威冰啤和百威劲爽的过程中，只采用全天然的优质原料，从不加添转基因原料。

　　■环保专家：

　　跨国企业应讲商业道德

　　国家环保总局南京环科所研究员薛达元教授曾参与《生物安全议定书》的起草与谈判。他认为，目前尚没有充分证据表明转基因食品已经对人体健康造成重大伤害。不过由于科学实验还在继续，其所存在的风险还很难下定论。

　　目前法律需要强制标识的转基因生物只限于5类作物17个产品，对于精加工生产的转基因食品如果不标识，并不被视为违法。“但是作为企业，应该要有商业道德，让消费者有知情权，给消费者自己选择的机会。而跨国企业，应该一视同仁，不应在欧洲和中国搞不同政策。”

　　华南农业大学热带亚热带生态研究所副教授聂呈荣也表示，目前虽然没有案例显示转基因食品对人类健康有危害，但是在“生态方面确实存在潜在风险”。除了对人体的健康外，还可能对生态环境造成影响，例如减少生态多样性和造成基因污染。各国对此标准不一，美国也没有任何标识，而欧盟却非常严格。由于转基因食品的出现的时间还不是很长，聂教授表示，消费者在选择的时候还是应该抱谨慎态度。而作为厂商，让消费者知情是最基本的商业道德。

你的菜篮子里有转基因农产品吗？

　　拎着菜篮子去超市或农贸市场买菜，可能一不小心就会买到转基因农产品，而且，是在你不知情的情况下！昨天，浙江省消费者协会公布的一项“杭州市场农作物转基因成分检测分析报告”显示，在杭州部分超市和农贸市场抽检20个样品，结果有5个样品检出含转基因成分。

　　20个产品查出5个含转基因  

　　浙江省消费者协会、浙江方圆检测集团以消费者身份于2005年11月11日从杭州市大型超市和农贸市场购买了20个批次的番茄和玉米，其中番茄10批次，玉米10批次[抽取样品数量为1.5kg，分装为2份。一份(0.5kg)为检验样品，另一份(1.0kg)作为备样]。

　　经浙江方圆检测集团检测，10个番茄样品中含转基因成分有3个样品，占30%，10个玉米样品中含转基因成分有2个样品，占20%。也就是说，有四分之一的被检农产品属于转基因食品。分别来自三家超市和两家农贸市场。

　　据商家说，这些含转基因的样品中，番茄主要来自山东、海南、上海等农产品基地，玉米来自杭州本地。问题在于，这些转基因食品在销售过程中均无标识进行明示，消费者会像采购普通蔬菜一样，把它们放进自己的购物篮。


　　转基因食品应当明示

　　自转基因食品问世以来，其安全性一直是人们争论的焦点，因此，虽然许多国家允许销售转基因食品，但“必须标识明示”都写进了各国转基因食品的管理法规中。这在中国也不例外。

　　近年来，国家农业部、卫生部都颁布了相关转基因食品的管理办法，要求转基因食品必须进行强制性标识。比如要标注“转基因××食品”或“以转基因××食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注“本品转××食物基因，对××食物过敏者注意”。

　　一位生物专家认为，转基因食品明示身份，是给消费者以知情权，尊重消费者的选择权，毕竟，从宗教、文化、审美等角度考虑，并非所有人都能接受转基因食品的。所以，转基因食品的安全性和市场准入评价需要更加彻底和全面。

　　目前，人们对转基因食品还是抱有不同的态度。今年2月，在北京、上海、广州进行的“转基因食品认知调查”访问了600位中国消费者，有34％的人倾向于不食用转基因食品。假如某品牌使用了转基因成分却不标识，71％的人会降低对该品牌的信心。

　　转基因食品有待加强监管

　　浙江方圆食品与农副产品质量安全检测中心王海明博士说，转基因食品从外形、外观和品味上，与普通食品并无二样，没有特定的检测仪器和技术，是没法分辨出来的。目前市场上销售的转基因农产品主要有大豆、玉米、油菜、番茄、马铃薯及其这些农产品的加工品，现在常用DNA分子检测技术（主要是PCR检测方法）来检测食品中是否含有特定的转基因成分。

　　这次检测发现“躲在”超市、市场里的转基因食品，是通过什么途径流入市场的？据专家分析，这些转基因玉米和番茄的来源，可能是从国外进口种子，在国内种植的，商家进货的时候，供货方可能有意隐匿了转基因食品的真实身份，也有可能在中间过程丢失了身份，最终到超市，便被超市当作正常的番茄、玉米放上货架了。

　　浙江省消协有关负责人说，建议广大企业和经营者应严格按照国家的相关规定，对转基因食品和农产品进行标识明示，让广大消费者充分了解产品的属性和特点，享有知情权，相关行政管理部门有待在今后的转基因农产品和食品生产、加工、市场销售监管过程中进一步强化标识明示管理制度。(记者陈栋通讯员李嘉  都市快报)


杭州市场1/4番茄玉米含转基因（东方早报  驻浙江记者  施莹  通讯员  李嘉责任编辑  梁虹）

　　平常吃的蔬菜、水果很可能是转基因食品，但你却根本不知道。昨天，浙江省消协公布了一项关于杭州市场上番茄和玉米的转基因检测结果，发现有1/4样品含转基因成分，且有转基因成分的产品都没有标志明示。  

　　该省消协工作人员介绍，卫生部颁发的《转基因食品卫生管理办法》明确提出：“以转基因动植物、微生物或者其直接加工品为原料生产的食品和食品添加剂”必须进行标注，标注“转基因ⅹⅹ食品”或“以转基因ⅹⅹ食品为原料”。转基因食品来自潜在致敏食物的，还要标注“本品转ⅹⅹ食物基因，对ⅹⅹ食物过敏者注意”。

　　但此次抽检的玉米和蕃茄样品中，发现有转基因成分的产品都没有标注。“虽然科学界现在还无法为转基因食品是否安全下一个定论，但在这种情况下，最重要的是，公众需要知情权。而公众认为不安全时，公众应该有权作出自己的决定。”该人士说。