日本研究人员成功将菠菜基因转入家猪

　　

    [生物通讯]日本研究人员近日宣布，他们成功将一个菠菜基因插入到家猪基因组中。他们声称这是植物基因首次成功转移至大型动物体内。

    科学家称，转基因家猪的猪肉比传统普通猪肉更有利于人类健康，因为这个基因能够生产一种脂肪转移酶。

    据Mainichi 每日新闻报道，这个基因负责编码一种能够将饱和脂肪酸转化为有利于健康的不饱和酸形式。

    实验是由Kinki大学生物科学和技术学院以及日本基础生物学国家研究院的研究人员进行的。

    他们将菠菜基因插入到家猪受精卵中，再将受精卵植入雌性家猪的子宫。

    研究人员声称对这些转基因家猪的检测证实它们体内不饱和脂肪酸的含量比正常家猪高出20％。

生物通摘译自WORLD SCIENTIST